Las Entrevistas de Caroube

Entrevistamos a personas de √°mbitos distintos que usan la algarroba y quieren promocionar sus cualidades y usos
  • Entrevista a Fernando Sanz

    Entrevistamos a Fernando Sanz, un panadero de Guadalajara que hace varios a√Īos que trabaja con la algarroba

  • Entrevista a Ignacio Guindo

    Este mes entrevistamos a Ignacio Guindo, terapeuta de Medicina Tradicional China, Naturópata y Biólogo. Nos comentará la opinión que le merece la algarroba tanto en el campo terapéutico como en el nutricional.

  • Entrevista a Joan Tous

    Entrevistamos a Joan Tous, Dr Ingeniero Agr√≥nomo que lleva unos 30 a√Īos trabajando con los algarrobos

  • Entrevista a √ć√Īigo Rodr√≠guez

    Entrevistamos a √ć√Īigo Rodr√≠guez un chef reconocido en nuestro pa√≠s, que lleva 10 a√Īos como chef manager en el Hotel Pacha de Ibiza.

  • Entrevista a Diego Rubio

    Entrevistamos a Diego Rubio un Ingeniero T√©cnico Forestal con una trayectoria de m√°s de 20 a√Īos, que nos acercar√° m√°s al algarrobo, desde una visi√≥n medio ambienta.

  • Entrevista a Jaume F√†brega

    Entrevistamos a Jaume Fàbrega, profesor de enogastronomía, periodista, crítico de arte, historiador, consultor gastronómico y escritor.

  • Entrevista Ganadores Concurso Reposter√≠a

    Hacemos un especial a tres y entrevistamos a los ganadores del 1er Concurso Nacional de Repostería con Harina de Algarroba.

  • Entrevista a Viviane Danion

    Visitamos la finca donde Viviane y Robert trabajan para elaborar productos artesanales de Aloe Vera y Algarroba entre otros.