Crece la demanda de cacao y con ella, la explotación infantil. Un artículo de El Diario.es nos relata la situación de miles de menores en Costa de Marfil.

Cacao y Dieta baja en Oxalatos

12-03-2015 - Publicado por
El cacao es un alimento rico en oxalatos o ácido oxálico, componente que disminuye la absorción de minerales como el cobre, hierro, calcio, magnesio y fósforo.

Con Alergias: resta Cacao y suma Algarroba

05-06-2014 - Publicado por
Si tienes síntomas alérgicos debes tomar alimentos antihistamínicos para mejorar esos síntomas tan molestos, quita el cacao de tu dieta y sustitúyelo por algarroba.

El Oro Negro enmascara la Explotación de las Personas

19-05-2014 - Publicado por
La Coordinadora Estatal de Comercio Justo celebra el Día Mundial del Comercio Justo, que se celebra el 10 de Mayo con una publicación que este año va dedicada al Cacao y a la explotación de las personas.

Mujeres y Chocolate, la verdad es menos dulce

16-05-2014 - Publicado por
Oxfam nos muestra la importancia de elegir un chocolate de comercio justo, detrás del comercio del cacao hay desigualdades de género en dónde las mujeres tienen las de perder y después la mujer es objeto sexual en la publicidad del chocolate.

6 Razones para consumir Algarroba

23-04-2014 - Publicado por
6 motivos importantes por los cuales decidirte a consumir algarroba de forma habitual....

Algarroba: la Alternativa al Chocolate

04-04-2014 - Publicado por
La algarroba es la mejor alternativa al cacao, tanto para las personas que son alérgicas al cacao como para las que eligen no consumirlo por que tiene componentes adictivos, estimulantes y excitantes del Sistema Nervioso Central.

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