El 17 de Diciembre se celebró la gran final del 1er Concurso de Repostería con Harina de Algarroba, ya podemos conocer a los ganadores.

Les presentamos a los 6 finalistas del 1er Concurso Nacional de Repostería con Harina de Algarroba

17 son las escuelas de hostelería que se han presentado al 1er Concurso Nacional de Repostería con Harina de Algarroba.

"ECUGA" organiza el primer Concurso de Repostería con Harina de Algarroba, con el objetivo principal de promover el conocimiento entre los futuros profesionales del sector, acerca del potencial gastronómico que concede la harina de algarroba.

Miel de algarrobo, higo y uva, ganadora del concurso de la miel de llubí