Harina de Algarroba, 350gr Bio Sin Gluten

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Harina de algarroba elaborada a partir del tostado y molido de la pulpa de algarroba procedente de cultivo ecológico. No contiene presencia de Gluten, siendo apta para personas Celíacas, bolsa 350gr.

LABORATORIOS ALMOND

Aval Ecológico Harina Algarroba Naturgreen

Más detalles

2,10 €

  • Ingredientes: Algarroba tostada y molida, procedente de agricultura ecológica certificada por GRAEGA.

    La Algarroba es rica en Carbohidratos, Proteínas, Vitaminas del grupo B, Vitamina A, Potasio, Magnesio, Fósforo, Hierro, Calcio, Silicio y Antioxidantes. 

    Esta harina no contiene presencia de Gluten, siendo apta para personas Celíacas.

    Se emplea de la misma forma que el cacao en polvo, puede mezclarse directamente en líquidos o usarse en elaboraciones de repostería.

    Para la preparación de "algarroba con leche": disolver una o dos cucharadas de algarroba en polvo en 200 ml de bebida vegetal o leche, caliente o fría y remover bien.

    Para la preparación de "algarroba a la taza": disolver en 200 ml de bebida vegetal o leche fría tres cucharadas soperas de algarroba en polvo, endulzar al gusto y añadir una cucharadita de postre rasa de kuzu. Cocer a fuego lento durante 5 minutos sin que llegue a hervir e ir removiendo de vez en cuando.

    Conservación: en lugar fresco, seco y sobre todo cerrar bien el envase después de cada uso, ya que al coger la humedad del ambiente, con el tiempo tiende a crear terrones, eso no varía el sabor ni sus valores nutritivos, puede deshacer los terrones y utilizarla normalmente.

    La Harina de Algarroba conserva sus propiedades nutricionales durante un año y no se echa a perder hasta pasado el año y medio largos.

    LABORATORIOS ALMOND ubicado en Librilla, Murcia, es una empresa especializada en elaborar productos alimenticios, siguiendo un control de las materias primas y utilizando sólo ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada.

    Valores Nutricionales Harina Algarroba Naturgreen

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Harina de algarroba elaborada a partir del tostado y molido de la pulpa de algarroba procedente de cultivo ecológico. No contiene presencia de Gluten, siendo apta para personas Celíacas, bolsa 350gr.

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