Harina de Algarroba, 350gr Bio

C021

DISPONIBLE

Harina de algarroba elaborada a partir del tostado y molido de la pulpa de algarroba procedente de cultivo ecológico, bolsa 350gr.

El Granero Integral

Certificación Ecológica

Más detalles

2,00 €

  • Ingredientes: Algarroba tostada y molida, origen Valencia y procedente de agricultura ecológica certificada por SOHISCERT.

    Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.

    La Algarroba es rica en Carbohidratos, Proteínas, Vitaminas del grupo B, Vitamina A, Potasio, Magnesio, Fósforo, Hierro, Calcio, Silicio y Antioxidantes.

    Se emplea de la misma forma que el cacao en polvo,  puede mezclarse directamente en líquidos o usarse en elaboraciones de repostería.

    Para la preparación de "algarroba con leche": disolver una o dos cucharadas de algarroba en polvo en 200 ml de bebida vegetal o leche, caliente o fría y remover bien.

    Para la preparación de "algarroba a la taza": disolver en 200 ml de bebida vegetal o leche fría tres cucharadas soperas de algarroba en polvo, endulzar al gusto y añadir una cucharadita de postre rasa de kuzu. Cocer a fuego lento durante 5 minutos sin que llegue a hervir e ir removiendo de vez en cuando.

    Conservación: en lugar fresco, seco y sobre todo cerrar bien el envase después de cada uso, ya que al coger la humedad del ambiente, con el tiempo tiende a crear terrones, eso no varía el sabor ni sus valores nutritivos, puede deshacer los terrones y utilizarla normalmente.

    La Harina de Algarroba conserva sus propiedades nutricionales durante un año y no se echa a perder hasta pasado el año y medio largos.

    El Granero Integral es una empresa ubicada en Paracuellos de Jarama (Madrid), están especializados en la elaboración y distribución de productos alimenticios de alta calidad. Disponen de una amplia gama de productos naturales que no contienen aditivos químicos y también productos elaborados con ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada.

    Valores Nutricionales

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Harina de Algarroba, 350gr Bio

Harina de Algarroba, 350gr Bio

Harina de algarroba elaborada a partir del tostado y molido de la pulpa de algarroba procedente de cultivo ecológico, bolsa 350gr.

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