PROMOVER EL CULTIVO DEL ALGARROBO

Los cultivos del Algarrobo en nuestras tierras deberían de potenciarse para que no perdamos a este árbol tan simbólico de nuestra cultura y que lleva con nosotros miles de años.
 
El ecosistema también lo necesita ya que es un árbol totalmente adaptado a nuestro clima, muy resistente a la sequía (no necesita mucha agua para dar frutos) y a las plagas (muy bueno para la plantación ecológica, ya que apenas necesita ser tratado por su gran resistencia).
 
Las plantaciones de Algarrobos no son tan agresivas con el medio ambiente como otros tipos de cultivos que hay en nuestro país, que aparte de no ser autóctonos, son de regadío y están en zonas donde no hay agua en abundancia.
 
Es un árbol muy bueno para nuestros bosques, sobre todo para las zonas más áridas del país. 

Medidas que debieran tomar los gobiernos

  • Cuidar su existencia, con apoyos medioambientales, creando reservas en las zonas en dónde hay árboles longevos y emblemáticos. La reforestación de  árboles muertos o muy deteriorados, darle un valor ecológico importante y convertirlo en una especie protegida.
 
  • Más apoyo en la creación de nuevas zonas de cultivo y la reforestación de las plantaciones deterioradas, para que fueran más modernos, estuvieran eficazmente diseñadas, favoreciendo y estimulando su cultivo controlado.
 
  • Invertir más en investigación: catalogar adecuadamente las variedades de algarroba, estudios sobre su multiplicación, la capacidad de germinación de las distintas variedades, las plantaciones y creaciones de viveros,  las distintas técnicas de injerto, abonado, fertilización, necesidad de riego y sobre todo la mecanización en la recolección (que encarece el producto porque ha de ser manual).
 
  • Campañas para fomentar su consumo: es un alimento natural, autóctono, pero muy poco conocido, al igual que ha habido campañas de apoyo en otros sectores agrarios, se debería promover el consumo de Algarroba. Que para el consumidor sea fácil conocerla e identificarla como un alimento idóneo para la nutrición humana, no tan sólo para el ganado y además conozca todas sus propiedades alimenticias. 

sugerencias para que los cultivos sean rentables 

  • Promover la unión entre los agricultores del sector: crear asociaciones para la producción, promoción y comercialización del producto, la unión hace la fuerza y son más las posibilidades de inversión en investigación o promoción.
 
  • Tener las plantaciones en buen estado: un buen cultivo tiene más posibilidades de tener una buena cosecha, que la tierra esté bien arada, abonada, fertilizada, que disponga del agua necesaria y reciba sus podas adecuadas, significa más cantidad y más calidad en el fruto.
 
  • Prever una buena cosecha: teniendo en cuenta que hayan suficientes variedades de árboles de flores masculinas, flores femeninas y hermafroditas, cuantas más variedades de flores haya, más probabilidades de una buena polinización.
 
  • Facilitar la polinización en los cultivos: para ello un buen método es poner colmenas de abejas repartidas por las plantaciones. Aparte de tener más posibilidades de éxito en la polinización, el agricultor puede beneficiarse de comercializar la miel.
 
  • Pronóstico a largo plazo del envejecimiento del cultivo: Debemos hacer una estimación de la edad de los árboles de nuestra plantación y tener un abastecimiento de semillas y plantas jóvenes en viveros, para ir reforestando cuando sea necesario. Cuando se remplacen los árboles improductivos, que los jóvenes estén en pleno rendimiento, evitando bajadas de la producción en picado. 

los consumidores pODEMOS COLABORAR 

Nosotros los consumidores, podemos aportar enormemente a la producción y al impulso del cultivo de Algarroba en nuestro país y en el mundo entero. Simplemente tenemos que usarla y disfrutarla frecuentemente substituyendo el alto consumo de cacao que hay en nuestros hogares por el consumo de Algarroba. Con ese hecho, estaremos colaborando en quilos y toneladas de algarrobas consumidas anualmente.
 
El cultivo en nuestro país puede volver a potenciarse, es la ley de la demanda: cuánto más consumamos, más agricultores la producirán, más provecho tendrán de sus explotaciones y más zonas se destinarán para su cultivo.
 
Consumiendo productos de Algarroba apoyamos a la agricultura y al ecosistema del Planeta.
Bosques de Algarrobos

Visita la Tienda de Caroubé

Galletas de Trigo y Algarroba

2.4€