Algarroba en Polvo, 500gr Bio

C070

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Harina de algarroba elaborada a partir de la pulpa de algarroba de cultivo ecológico, bolsa 500 gramos.

Rincón del Segura.

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2,90 €

  • Ingredientes: Harina de algarroba  procedente de agricultura ecológica certificada por SHC.

    Harina que contiene todos los componentes de la pulpa de la algarroba, rica en sales minerales y azúcares de fácil absorción.

    Se emplea como sucedáneo del cacao tanto para mezclar en líquidos como en repostería y pastelería.

    Para la preparación de "algarroba con leche": disolver una o dos cuharadas de algarroba en polvo en 200 ml de bebida vegetal o leche, caliente o fría y remover bien.

    Para la preparación de "algarroba a la taza": disolver en 200 ml de bebida vegetal o leche fría tres cucharadas soperas de algarroba en polvo, endulzar al gusto y añadir una cucharadita de postre rasa de kuzu. Cocer a fuego lento durante 5 minutos sin que llegue a hervir e ir removiendo de vez en cuando.

    Conservación: Guardar en lugar fresco, seco y sobre todo cerrar bien el envase, ya que al coger humedad o aire del ambiente, tiende a crear terrones, eso no varía su sabor ni valores nutritivos, solo tiene que deshacer los terrones.

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Algarroba en Polvo, 500gr Bio

Algarroba en Polvo, 500gr Bio

Harina de algarroba elaborada a partir de la pulpa de algarroba de cultivo ecológico, bolsa 500 gramos.

Rincón del Segura.

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