Bienvenidos al portal donde la principal temática es todo lo relacionado con la algarroba.

Aquí encontrarás un amplio surtido de productos elaborados con algarroba, información relacionada con al árbol y su fruto, y un recetario exclusivamente de algarroba.

Caroubé es el primer Portal Web dedicado 100% a la algarroba y te ofrece una alternativa al chocolate que es muy sabrosa, saludable y nutritiva.

ENTREVISTA DEL MES

| Íñigo Rodríguez Martín nació en Bermeo (Vizcaya) y reside en Ibiza desde el 2004. Empezó a estudiar Hostelería en Bilbao con 16 años y tras obtener el título de cocinero empezó a hacer prácticas de cocina en varios restaurantes de la mano de grandes chefs como Andoni Luis Aduritz, Ferrán Adriá y los hermanos Roca (entre otros).

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